|
MAKANAN
Yang
MENYEHATKAN
|
|
|
|
Makanan kita yang
mula-mula. Ketika Allah menciptakan Adam dan Hawa, la memberikan petunjuk
yang pasti mengenai apa yang mereka harus makan. Kejadian 1:29 mengatakan:
"Lihatlah, Aku memberikan kepadamu segala tumbuh-tumbuhan yang
berbiji di seluruh bumi dan segala pohon-pohonan yang buahnya berbiji;
itulah akan menjadi makananmu,"Makanan Adam yang terdiri dari
buah-buahan, kacang-kacangan dan gandum telah disesuaikan dengan
menyertakan seluruh tanaman setelah is diusir dari Taman Eden. Kejadian
3:18 "Semak duri dan rumput duri yang akan dihasilkannya bagimu, dan
tumbuhtumbuhan di padang akan menjadi makananmu." |
Seribu tahun
kemudian, setelah air bah pada zaman Nuh, terjadi perusakan menyeluruh pada
semua tanaman, yang menuntun Allah untuk mengizinkan hewan sebagai makanan.
Allah mengatakan, "segala yang bergerak, yang hidup, akan menjadi
makananmu. Aku telah memberikan semuanya itu kepadamu seperti juga
tumbuh-tumbuhan hijau." Kejadian 9:3.
Izin khusus ini mengandung tiga
syarat yang seringkali diabaikan :
Daging itu harus dikeringkan dari
darah. (Kejadian 9::4)
Hanya hewan yang "halal"
yang harus digunakan sebagai makanan (Kejadian 7.2; Imamat 11:1-28)
Jangan membunuh binatang kalau
memang tidak perlu. (Kejadian 9.5).
Makanan
Vegetarian adalah terbaik bagi kita
Ilmu
pengetahuan menemukan bahwa manusia memiliki organ-organ tubuh yang khusus
dengan fungsi dan proses yang bekerja menurut hukum-hukum alam tertentu. Hukum
alam ini, jika dituruti, akan memelihara tubuh sehat dan bekerja dalam tingkat
yang normal. Menyimpang dari hukum alam ini bisa memberikan pengaruh yang
merusak pada tubuh manusia. Kita diciptakan untuk menjadi vegetarian. Ada
perbedaan antara herbivora (binatang pemkan tanaman) dan karnivora (binatang
pemakan daging), misalnya:
MULUT. Mulut manusia terbuka kecil,
sedangkan binatang pemakan daging seperti anjing mempunyai mulut yang terbuka
lebar sehingga segumpal besar daging bisa masuk ke dalam mulut.
SUSUNAN GIGI. Manusia mempunyai gigi Seri yang
memotong tajam dengan gigi geraham yang datar atau rata digunakan untuk
melumatkan dan mengunyah makanan sama seperti hewan herbivora (pemakan tanaman).
Pada segi lain, pemakan daging (karnivora) mempunyai gigi taring yang panjang,
kuat dan tajam untuk merebut dan merobek-robek daging. Gigi taringnya tajam di
sisinya sampai mendekati rahang yang digunakan untuk memotong daging.
GERAKAN
RAHANG. Gerakan
rahang pemakan daging searah buka dan tutup saja. Di pihak lain binatang pemakan
tanaman mempunyai tiga gerakan rahang yang berbeda - vertikal atau keatas dan ke
bawah ke samping, atau ke sisi-sisi dan ke depan clan ke belakang seperti
manusia.
USUS. Pemakan daging memiliki perut
yang sederhana, usus kecil yang pendek, dan usus besar yang sangat pendek, lurus
dan licin. Di pihak lain, pemakan tanaman mempunyai kapasitas perut yang lebih
besar dengan bagian-bagiannya yang seringkali rumit, misalnya perut ternak
piaraan/sapi yang berlipat-lipat ganda. Usus kecilnya sangat panjang dan usus
besarnya panjang dan licin. Usus manusia tidak berbentuk seperti para pemakan
daging.
JALUR
KERINGAT. Pemakan
tanaman berkeringat melalui kulit sama seperti manusia, sedangkan hewan pemakan
daging berkeringat melalui mulut. Ludah manusia mengandung enzim ptilin, sama
seperti hewan pemakan tanaman, yang digunakan untuk mencerna tepung, tajin.
Manusia meminum air dengan mengisap/menyedot seperti pemakan tanaman. Sedangkan
semua hewan pemakan daging menghirup dengan lidah mereka. Garam empedu manusia
seperti hewan pemakan tanaman dan bukan seperti pemakan daging.
Makanan
Vegetarian Mencegah Penyakit
Oleh karena
manusia dirancang bukan untuk memakan daging, tidak heran begitu banyak penyakit
yang menakutkan timbul sebagai akibat dan memakan daging, termasuk dalamnya
kanker, penyakit jantung kardiovakular dan cerebrovaskular, penyakit seperti
serangan jantung, stroke, darah tinggi, dll. Ilmu pengetahuan telah lama
membuktikan bahwa makanan vegetarian bisa mencegah penyakit-penyakit ini. Jauh
sebelumnya, tahun 1961, majalah "Journal of American Medical
Association" menyatakan: "Makanan vegetarian bisa mencegah 97% dari
penyumbatan urat nadi jantung."
Rita Butram
PhD, Kepala Bidang Makanan dan kanker pada Lembaga Kanker Nasional (NCI) Amerika
mengadakan bahwa 3540% dari semua kematian akibat kanker ada kaitannya dengan
makanan. Selanjutnya ia berkata bahwa NCI Amerika telah menentukan tahun 2000
untuk mencapai tujuan mengurangi kematian akibat kanker sampai 50%. Menurut Dr.
Butram, tujuan ini bisa tercapai jika orang-orang menuruti anjuran dari Lembaga
NO Amerika ini, sebagai berikut:
-
Kurangi
lemak sampai 30% dari total kalori
-
Tingkatkan
makanan serat sampai 20-30 gram perhari, dengan batas paling banyak 35 gram.
-
Jaga
berat badan yang ideal
-
Makan
lebih banyak buah dan sayur-sayuran.
-
Makanan
Vegetarian meningkatkan Daya Tahan
|
|
 |
Dr. Per Olof
Astrand, seorang ilmuwan Swedia yang kesohor, mengadakan percobaan untuk
menentukan makanan yang terbaik bagi para olahragawan. Dengan memilih sembilan atlit
untuk percobaannya, iamemberikan mereka makanan-makanan yang berbeda, untuk tiga
hari. Makanannya adalah sebagai berikut:
Fase I: makanan campuran yang
normal
(daging, kentang, wortel, kol, dan
mentega). Para atlit mengayuh pada sepeda-diam untuk rata-rata 114 menit.
Fase II: protein tinggi dan
lemak dari hasil hewani
(daging, ikan, mentega dan telur).
Mereka bisa mengayuh sepeda-diam selama 57 menit sebelum kelelahan.
Fase III: makanan
berkarbohidrat tinggi
(roti, kentang, jagung clan aneka
sayuran dan buah-buahan).Mereka sanggup mengayuh sepeda-diam untuk rata-rata
sekitar 167 menit.
Dengan kata
lain daya tahan mereka hampir tiga kali lipat lebih besar bilamana mereka
memakan makanan vegetarian dibanding jika mereka makan daging dan hasil
peternakan lainnya.
Schontenden
menguji sejumlah mahasiswa Universitas di Brussels untuk membandingkan kekuatan
tenaga dari orang-orang yang sama sekali vegetarian melawan orang-orang yang
suka makan daging. Para mahasiswa diharuskan mengikuti dua uji fisik:
Hasilnya
menunjukkan bahwa para vegetarian mencapai rata-rata 69 angka pada ergograph dan
pemakan daging hanya mencapai 38 angka. Vegetarian yang paling kuat mencapai
angka 1,457 dalam angkat berat, sedangkan pemakan daging yang paling kuat hanya
mencapai angka 1,049. Suatu hal yang mengejutkan ialah bahwa ia mendapati para
vegetarian lebih cepat pulih setelah menguras tenaga sehingga lebih siap
mengulangi percobaan itu dibanding dengan lawan-lawan mereka.
Tidak heran
sebagian besar dari atlit-atlit dunia adalah vegetarian. Apakah rahasia dari
kemenangan para atlit ini? Jika seorang memakan makanan yang mengandung
karbohidrat, itu akan diubah menjadi glukosa dan tersimpan di dalam hati (lever)
dan otot dalam bentuk glikogen. Banyaknya glikogen pada otot penting untuk
mengubah ATP (Adenosine Triphosphate) menjadi ADP (Adenosine Diphosphate) -yang
menghasilkan tenaga. Karena itu, lebih banyak jumlah karbohidrat yang dimakan,
lebih banyak tenaga dihasilkan. Daging tidak mengandung karbohidrat sedikitpun.
Sebab itu, seorang vegetarian akan menghasilkan lebih banyak tenaga.
Pedoman
bagi suatu Makanan yang terbaik:
• Gunakan
ANEKA RAGAM padi-padian (biji-bijian) dan sayur-sayuran.
• Siapkan
makanan sesederhana mungkin, namun menarik dan mendatangkan selera. Rebus, bakar
atau panggang, gantinya menggoreng. Hindari lemak. Gunakan semua jenis lemak
sejarang mungkin (minyak nabati, lebih baik).
Makan Teratur :
Pagi: Makanan yang terbaik dan
terbanyak. (sarapan pagi seperti raja)
Siang: Makanan yang kedua terbaik
(makan siang seperti pangeran)
Malam: Makanan teringan dari hari
itu (makan malam seperti pengemis).
Jangan makan di antara waktu
makan
la
seorang
yang sangat kuat. Tingginya sekitar 180 cm, seorang peternak yang berambut
merah. Seorang pekerja keras dan hidupnya pun keras; ayah tiga anak dan suami
seorang istri. Dan istrinya memberinya makan apa saja yang ia inginkan. Babi
kukus dan telur untuk sarapan pagi, susu asli langsung dari sapi, roti putih
bakar atau biskuit, mentega dan kopi. Dan rokok sampai siang, sambil ia bisa
menikmati daging sapi dan kentang yang dilembutkan dalam saus yang disegarkan
oleh susu asli, tepung dan air daging dari panci daging goreng. Demikian juga
makan malam.
Hidup
itu menyenangkan! .... Sampai umur 47. Serangan jantungl Dan kemudian lumpuh
untuk empat tahun. Empat tahun lamanya takut mati, namun takut akan kehidupannya
yang ia ingin hidupkan itu! Lalu, akhirnya, serangan terakhir. Anak-anak baru
saja meninggalkan sarang. Dan sekarang ketika mereka baru saja terbangun untuk
merasakan kebutuhan akan seorang ayah - tidak ada ayah lagi" Statistik
tidak mencatat kesedihan yang mendalam, kekecewaan, harapan yang frustrasi,
penderitaan, usaha yang berani untuk menyesuaikan diri dengan kesepian. Sedih.
Dan sebenamya keadaan itu bisa lain sama sekali dari itu.
Dengan
mengikuti prinsip-prinsip makanan sehat yang kita telah perbincangkan dalam
risalah ini, anda bisa mendapatkan kesehatan yang sebaik-baiknya secara umum.
Dengan mengikuti pedoman rajapangeran-pengemis, kelebihan berat badan anda tidak
lagi menjadi masalah. Anda akan tidur lebih nyenyak malam hari jika anda tidak
makan makanan berat malam hari yang harus terus dicerna sementara anda tidur.
Banyak manfaatnya selain mencegah penyakit, meningkatkan kekuatan. Yang penting
ialah, cobalah untuk diri anda sendiri dan temukan betapa hidup anda itu
menyenangkan nantinya! Dengan pertolongan Allah, anda dapat melakukannya
Bondan
Prakoso (lahir 8 Mei 1984; umur 26 tahun) adalah pemusik Indonesia yang
mengawali karier bermusik sebagai penyanyi cilik di tahun 80-an. MANTAB
YA GAN !! EMANG UDAH BAKAT DARI KECIL !! :thumbsup:
Arti dan Kepanjangan kata Kamseupay. Akhirnya, setelah berkali-kali lihat dan baca status facebook teman dan juga lihat iklan di televisi penasaran juga ingin tahu apa artinya Kamseupay.
The Virgin adalah Mitha dan Dara dengan lagunya “Cinta Terlarang” yang diciptakan sendiri oleh Mitha sekarang ini sedang populer. Band The Virgin dibentuk pada Januari 2009 oleh Ahmad Dhani dibawah naungan Republik Cinta.
.
Z%C3%B8%C3%B0%C3%AD%C3%A2%C3%A7+.gif)
